Cilj studijskog programa Grafičko inženjerstvo je obrazovanje inženjera grafičke tehnologije za potrebe grafičke industrije, koji će imati potrebna znanja, sposobnosti i veštine za obavljanje inženjerskih poslova. Studijski program je koncipiran tako da se zasniva na proučavanju oblasti kao što su priprema, štampa i dorada, kao specifične tehnološke faze, i njihova integracija u efikasan proces dobijanja kvalitetnog grafičkog proizvoda. Studijski program je usmeren na permanentnu saradnju i partnerski odnos sa grafičkim preduzećima i strukovnim udruženjima, kako bi se sagledali zahtevi i potrebe okruženja u cilju osavremenjavanja sadržaja i metoda nastavnog procesa.