АKТУЕЛНОСТИ
15.12.2021
Студенти Академије Одсекa Примењене инжењерске науке посетили дестилиерију и винарију Пруна
Студенти Академије техничких струковних стдуија Београд, Одсека Примењене инжењерске науке из Пожаревца са студијског програма Прехрамбене технологије, посетили су дестилиерију и винарију Пруна. Студенти су имали прилике да се упознају са технолошким процесом производње ракије и сензорном оценом црвеног вина. Уз врло динамичну и интерактивну наставу приказан је и детаљно објашњен поступак производње јаких алкохолних пића и вина.
Дестилерија и винарија Пруна налази се у селу Вуковић, које је смештено у једном од најживописнијих предела Србије, између Голупца и Kучева. Село Вуковић и читав браничевски крај су познати од давнина по квалитетној ракији и вину које су са умећем и вештином правили тамошњи становници.
